番茄儿菜虾滑汤,酸酸甜甜,解毒又养颜~
那句多C多漂亮,番茄富含维生素几乎已经是人尽皆知的常识了,其实儿菜也是富含多种维生素的一种食材!
一棵儿菜中的维生素C的含量是每日维C建议摄入量的1.5倍,而且儿菜中还含有大量抗坏酸血酸维C,抗坏血酸维C是可以提高人体的免疫力,有提神醒脑、缓解疲劳的功效;
此外,儿菜还富含钙磷铁、维生素A等多种微量元素和大量膳食纤维,能加速肠蠕动,起到保护视力、利尿除湿、解毒防癌的作用。
用料
黑虎虾虾滑 | 150克 |
普洛斯旺番茄 | 1个 |
儿菜 | 100克 |
葱 | 1段 |
姜 | 3片 |
酱油 | 少许 |
蚝油 | 少许 |
盐 | 适量 |
番茄儿菜虾滑汤,酸酸甜甜,解毒又养颜~的做法
食材准备:普洛斯旺番茄1个、儿菜100克、黑虎虾虾滑一袋;
番茄洗净切块,儿菜也切大小差不多的滚刀块,同时准备了两三片火腿;
食材全部准备好了;
起锅烧油,葱姜爆香;
倒入火腿,翻炒出香味;
倒入番茄和儿菜,继续快速翻炒;
滴入少许酱油,提一下鲜味,然后倒入适量矿泉水;(酱油只用几滴,千万不要多哦,少量是提鲜的,多了汤就会又黑又咸了)
水烧至起泡后,挤如黑虎虾虾滑;
挤入虾滑后,加入少量盐和蚝油提鲜,煮沸后大约三分钟即可出锅;
小贴士
1、酱油只用几滴,千万不要多哦,少量是提鲜的,多了汤就会又黑又咸了,汤喝起来太咸,就失去了本身的鲜味了哦!
-
超厨解析:红烧排骨的烹饪做法,大厨教你详细做法
舔手指的美食,必须与大家分享用料排骨500克生抽1勺姜片6片桂皮0.5块冰糖50克八角1个香叶1片老抽0.5勺干辣椒5个料酒2勺油20克大葱1根盐30克花椒8粒超厨解析:红烧排骨的做法排骨焯水:清洗两遍,凉水浸泡半小时(这样血水全部出来,一点腥味没有,没有时间同学也可以忽略),冷...
-
笋干辣椒炒牛肉的做法和图解,笋干辣椒炒牛肉怎么做更好吃
家里有之前剩下的笋干,辣椒,昨天杏鲍菇炒牛肉粒剩了点牛肉,下雨又懒得出门,所以想用剩下食材炒个菜,查了一下,笋干炒牛肉比较少有人传作品,看着也不满意,就按自己心意去炒了用料牛肉200克青椒、红椒各1个生抽2勺耗油2勺糖1勺盐适量料酒1勺干笋2小根玉米淀粉2勺笋干辣椒...
-
🌶️辣子鸡丁🍗的做法和图解,🌶️辣子鸡丁🍗怎么做更好吃
老公特爱吃的,在外面吃总是辣椒里面找鸡肉,又贵量又少,而且都是骨头,自己在家做好多肉丁,还不用吐骨头,太完美了。用料腌肉材料:鸡腿肉丁250克料酒1勺生抽2勺老抽半勺胡椒粉适量食盐适量淀粉3勺炒菜材料:姜片5片大蒜20瓣葱4片辣椒段一小碗花椒一小把麻椒一大把白糖适量...
-
家常菜西葫芦炒鸡蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料西葫芦1个盐2克鸡蛋2个蚝油1勺生抽1勺家常菜西葫芦炒鸡蛋的做法食材:西葫芦,鸡蛋西葫芦清洗干净一分为二,接着切片,硬币厚度鸡蛋打入碗中加一勺水搅拌均匀(加点点水鸡蛋更嫩)锅里放入油,中小火,倒入蛋液翻炒炒到这种水嫩状态就可以关火先盛出备用锅里放点油,倒入西...
相关文章
- ‼️儿童补钙‼️酸酸甜甜番茄牛骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸甜番茄虾食谱做法大全,超简单的酸甜番茄虾做法步骤
- 鲜虾番茄浓汤,快速手打虾丸加酸酸甜甜番茄浓汤,Q弹爽滑绝了的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸酸甜甜又下饭的番茄花菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸酸甜甜番茄鸡蛋汤的详细做法,酸酸甜甜番茄鸡蛋汤做法技巧
- 酸酸甜甜嫩滑超下饭~~番茄鱼滑的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 番茄面疙瘩汤(酸酸甜甜,营养密度高)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸甜滑嫩番茄肉圆青菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 酸酸甜甜,好喝又开胃——番茄肉丸汤的详细做法,酸酸甜甜,好喝又开胃——番茄肉丸汤做法技巧
- 🦏【番茄酸汤虾滑