五花肉四季豆焖土豆巨好吃

这道菜曾经是我先生的拿手好菜，后来他渐渐把重心转移到工作而我接手了厨房之后，我也偷师了一次。
每次做这道菜肯定能吃两碗饭，但控制饮食的我只能吃半碗，所以每次都好难哦。

用料  

五花肉四季豆焖土豆巨好吃的做法  

1. 土豆切片（0.5cm左右厚度）水里泡着。五花肉切薄片，四季豆去两头折断成条状。

2. 热锅后放入五花肉，小火煎猪油，出油后然后放入蒜。蒜香，猪肉变金黄色下四季豆。

3. 翻炒1分钟加入盐，继续翻炒。加入土豆，翻炒至土豆都沾上油，加入酱油翻炒片刻，加入适量水，盖盖焖8-10分钟，出锅前加入蚝油。

4. 装盘。开吃。