简单快手家常菜—番茄🍅炒蛋🥚
家常菜2.5W
本人最最爱吃的之一番茄炒蛋(看我名字就知道啦哈哈哈)我爱吃的东西连着吃好多天都不腻的呢,番茄炒蛋拌米饭有它就够了其余菜都可以不吃啦!好吃又简单做,经常是带饭便当的首选,这次做法跟平常有点不一样,这次在鸡蛋里面加了一点牛奶,做出了有点港式滑蛋的感觉,软绵绵的鸡蛋口感。问题来了:喜欢吃咸口的还是甜口的番茄炒蛋呢?我都喜欢😍
用料
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 2个 |
纯牛奶 | 2勺 |
葱 | 1根 |
盐 | 适量 |
糖 | 1/3勺 |
简单快手家常菜—番茄🍅炒蛋🥚的做法
准备好食材,番茄切片,鸡蛋打散加入2勺牛奶和一点点盐,葱切沫
鸡蛋炒熟备用,少油!
热锅加油倒入番茄翻炒均匀
番茄翻炒出汁
倒入鸡蛋翻炒
加入一小碗水,喜欢甜口的:一小勺番茄酱、一小勺糖翻炒;喜欢咸口的:一小勺盐、一小勺酱油翻炒
装盘撒上葱花即可
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