快手菜姜蓉金针菇

外出吃了一道姜蓉蒸田鸡，打开了思路，姜蓉是不是可以蒸一切呢？答案是肯定的，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这道菜太适合夏天了，简单方便又低脂！

用料  

快手菜姜蓉金针菇的做法  

1. 金针菇洗净摆盘，将盐，蒸鱼豉油，蚝油搅拌混合均匀

2. 将姜蒜用压蒜器压成蓉，姜汁不要浪费，喜欢吃姜的多放！蒜一瓣即可，提味儿用。与上一步酱汁混合。

3. 将料汁均匀撒在金针菇上，蒸10分钟即可！

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以加点小米辣也可。蒸鱼豉油用生抽代替也可。