超级简单的炖鸡腿
这款特别适合上班族,没时间又特别爱吃鸡的朋友。电压力锅版,所有食材一起放入,调到肉鸡档,按开始键。哦了!
用料
生抽 | 两三匙 |
酱油 | 两匙 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
枸杞 | 一小撮 |
生姜 | 一小只 |
朝天椒 | 适量 |
超级简单的炖鸡腿的做法
三黄鸡,切块!也可以买的时候让切好。
开水罩一下,变色去腥即可。
用生姜,料酒,调料,盐,老抽,生抽腌一下,15分钟左右。同时备好枸杞,大枣,八角,鸡精等,与腌好的鸡块一同倒入电压力锅,到适量的水(沫过肉刚好)按肉类,开始键!静等美味吧!
小贴士
1.依据个人口味选择佐料,
2.鸡块水罩过后可以炒一下,更入味。
懒人可以省略此步骤。
3.电压力锅加水要适量,沫过肉类为宜!
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