咖喱冬笋鸡胸肉盖浇饭
寒冷的冬天,慵懒的中午,不想烧太多又不能饿着家里的娃,就地取材做了这款盖浇饭,主要是孩子喜欢!!!
用料
鸡胸肉1块 | |
冬笋1个 | |
咖喱块 3小块 |
咖喱冬笋鸡胸肉盖浇饭的做法
鸡胸肉切片
冬笋切片
食材大集合
鸡胸肉放开水里抄一下,去除泡沫血水
锅内加油,放入冬笋先炒(先不要放盐)等差不多的时候再放入鸡胸肉炒一会,最后放入咖喱块(可以根据自己的口味和食材的量做增加或减少)待咖喱全部融化后加少量的水,因为是盖浇饭还是要有点汤汁的。最后可以尝下味道再调整。
乘入米饭装盘
小贴士
这款盖浇饭简单容易,对食材没有要求,可以根据个人喜好随意调整,可以说是零失败!!!
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