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剁椒牛排

快手菜2.41W
剁椒牛排的做法步骤图，剁椒牛排怎么做好吃

就是...牛排买多了的各种吃法之一

用料  

牛排 1块
剁椒 4勺（酌量增减）
黑胡椒 尽情洒
紫洋葱 小半只
盐 适量

剁椒牛排的做法  

  1. 牛排解冻，抹匀少量盐和黑胡椒腌制20分钟

    剁椒牛排的做法步骤图，剁椒牛排怎么做好吃 第2张

  2. 紫洋葱小半个切碎备用

    剁椒牛排的做法步骤图，剁椒牛排怎么做好吃 第3张

  3. 牛肉切成小块

    剁椒牛排的做法步骤图，剁椒牛排怎么做好吃 第4张

  4. 油锅烧热，下色拉油，溶少量黄油（黄油油点低，溶入色拉油不容易焦，也会使得牛肉奶香更浓郁）

    剁椒牛排的做法步骤图，剁椒牛排怎么做好吃 第5张

  5. 下洋葱碎爆炒至微微软化变色

    剁椒牛排的做法步骤图，剁椒牛排怎么做好吃 第6张

  6. 加入剁椒，爆炒

    剁椒牛排的做法步骤图，剁椒牛排怎么做好吃 第7张

  7. 加入牛肉爆炒，变色后撒入盐和黑胡椒，翻炒

    剁椒牛排的做法步骤图，剁椒牛排怎么做好吃 第8张

  8. 出锅，enjoy it

    剁椒牛排的做法步骤图，剁椒牛排怎么做好吃 第9张

小贴士

牡蛎牛排最好

标签：剁椒牛排 牛排 好吃

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