15分钟的快手蒜香小龙虾！（详细视频）

今天，公司里的同事到我公寓做客，给我做了超好吃的蒜香小龙虾。

我们双手剥着壳，两人聊东聊西，虾肉就着啤酒下肚。好像，这便给我带来了些面对生活的豪气。

还是那句话，一个人也要好好吃饭，好好生活。

用料  

15分钟的快手蒜香小龙虾！（详细视频）的做法  

1. 准备食材。

2. 先将小龙虾清水养12-24小时，或按3醋：1盐的比例加入清水里养3-8小时，去除小龙虾的污垢。
   
   然后把吐完泥垢的小龙虾用干净的牙刷清洗干净，记得小心它的钳子哟。

3. 剥蒜并制作成蒜蓉，可根据个人口味制作蒜蓉的份量。

4. 热锅热油（大约需要30秒）后，倒入蒜蓉爆香。

5. 翻炒小龙虾直到它们变红就可以了。

6. 倒入啤酒、生抽、十三香，搅拌均匀。

7. 慢慢熬煮15-20分钟，直到收汁即可。

8. 来，啊~张嘴！

9. 蒜蓉经过高温爆香之后与各式调料和啤酒共同烹饪，香郁的酱汁散发出些许酒香，光是闻着那味儿，便口水嗞啦吸了大口了。
   
   更别说那一口美味到了嘴里，那滋味，可是绝了。
   
   再来口啤酒，气泡刺激着灵魂，心里那些因为未来而惴惴不安的情绪仿佛被安抚。
   
   未来独居的一年，还希望你们多多关注呢。

10. 种草时间：
    
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小贴士

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