咸蛋黄拉丝华夫饼
咸蛋黄拉丝华夫饼更新完毕。
为了完善配方,我把华夫饼又重新吃了一遍,两天吃了两次,我是多么的敬业呀,吃胖真的是工伤……
不要忘了给我交作业。
用料
咸蛋黄 | 2个 |
辣肉松 | 15g |
鸡蛋 | 1个 |
酸奶 | 80g |
低筋面粉 | 60g |
无铅铝泡打粉 | 1/2小勺 |
玉米粒 | 15g |
植物油 | 15g |
盐 | 1g |
咸蛋黄拉丝华夫饼的做法
咸蛋黄,两个,喷白酒,烤箱预热160度,烤15分钟,取出用勺子压成泥。将鸡蛋打入咸蛋黄中,搅拌均匀。
2,酸奶80克,倒入两种蛋黄的混合物中,搅拌均匀。
低筋面粉和泡打粉倒入混合液体中搅拌均匀。
肉松,玉米粒儿分别倒入面糊中,搅拌均匀。
植物油最后倒入面糊中,搅拌均匀。
将面糊倒入预热好的华夫饼机中,摊平并盖上盖子。
华夫饼机可以轻松的,打开盖子,并且上色均匀就OK了。
愉快的拉丝~
小贴士
肉松尽量用比较长绒的,微辣的更好吃。
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