素炒松乳菌/松乳菇

今天跟朋友去林子里捡菇！第一次吃松乳菇Saffron Milk Cap，吃之前对这个红红的野生菇🍄非常忐忑，炒了之后发现，哇！人间极品！

用料  

素炒松乳菌/松乳菇的做法  

1. 刚摘回来的松乳菇

2. 松乳菇把根削掉清洗干净，切条；蒜切成蒜片

3. 蒜片炝锅，放入松乳菌煸炒，放适量盐

4. 炒软后出锅✌️

小贴士

松乳菇比较硬需要烹饪稍久一点才会软