宝宝辅食 胡萝卜香菇猪里脊馄饨
胡萝卜营养丰富,不仅含有胡萝卜素,还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等物质,宝宝食用胡萝卜能调理肠胃,治疗便秘,增强免疫力。建议在宝宝满6月龄后适时添加。
香菇中含有丰富的蛋白质、叶酸、膳食纤维、钙和多种维生素,能促进宝宝食欲,有利于宝宝的视力发育。香菇的菌盖中还含有核糖核酸,它在进入人体后会产生干扰素,从而帮助宝宝预防感冒,增强抵抗力。建议在宝宝满8月龄后适量添加,并将香菇烹煮熟透切碎后拌在粥中给宝宝食用。
用料
胡萝卜 | 半根 |
香菇 | 4朵 |
鸡蛋 | 1个 |
水 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
高汤 | 适量 |
宝宝辅食 胡萝卜香菇猪里脊馄饨的做法
将胡萝卜、香菇和猪里脊肉洗净。
将洗净的食材放入料理机,打成细小的颗粒状馄饨馅。
将淀粉放入馄饨馅中,用勺子顺时针搅拌,在搅拌过程中一次加入三次水,待肉质吸收水分,最后加入橄榄油搅拌锁住水分,即可。
包馄饨。(包制馄饨的方法可以上百度查询)
煮好的馄饨用辅食剪剪细,加上高汤即可。
小贴士
高汤:是用牛脊骨熬制的汤。
牛脊骨富含蛋白质、脂肪、维生素B族、钙、磷、铁等营养成分,给宝宝吃有益于增强体质、补血、益智、强健骨骼。
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