【快手菜】是你爱吃的杏鲍菇炒蛋

杏鲍菇含有多种人体必需的氨基酸，它的提取物主要是杏鲍菇多糖，杏鲍菇多糖具有降血糖、抗病毒，另外，杏鲍菇还能够帮助胃酸的分泌和食物的消化，能够起到治疗饮食积滞症的作用。

从来没尝试这个搭配，
万能公式 3⃣️步快手菜
杏鲍菇这样炒一炒炒鸡香
有肉的味道哦

用料  

【快手菜】是你爱吃的杏鲍菇炒蛋的做法  

1. 白白胖胖的杏鲍菇洗净，先竖着切开，再手撕～

2. 成品～据说手撕杏鲍菇是这道菜的灵魂（半切半撕）

3. 第1⃣️步：煎蛋，两个egg，打散备用，不放盐哦，放油煎成嫩嫩的蛋

4. 第2⃣️步：煸菇，杏鲍菇不放油下锅干煸，（刚刚炒完鸡蛋的锅锅里有油的），直至出水后，
   第3⃣️步：汇合，放入炒好的eggs，少许盐 一勺蚝油，出锅～

5. 鱼羊。

小贴士

鸡蛋要嫩～
调料简单点  盐 蚝油足够啦～
杏鲍菇➕🥚炒鸡鲜
尝试过后就爱上啦❤️