肥牛粉丝煲(超级好吃,简单又快手)
快手菜3W
想吃点重口味儿,一翻冰箱,材料好多,开整!
材料想放什么放什么,不固定哈
用料
肥牛 | 随心 |
金针菇 | 1把 |
香菇 | 七八朵 |
豆干 | 2块 |
粉丝 | 2把 |
菠菜 | 1小把 |
蒜 | 4瓣 |
姜 | 2片 |
豆瓣酱 | 2勺 |
火锅底料 | 四分之一包 |
食材全部处理,洗干净,切好
火锅底料和豆瓣酱
锅热倒一点油,放火锅底料豆瓣酱炒香,放蒜片,姜片,翻炒
放香菇炒一下,加入开水,放点蚝油,一点糖,适当调味儿
煮10分钟,放入豆干
放金针菇煮两分钟
放入肥牛和粉丝
再放入菠菜
煮几分钟,收汁,出锅
小贴士
这道菜简单,好吃,又快手,一起来做吧!
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