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雾之都特色海鲜炒饭

快手菜2.68W
雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图

用软糯的东北大米,加上海鲜炒制出来的雾之都特色海鲜炒,非常适合在家里制作,既方便又营养。选取三文鱼等易熟且鲜美的海鲜,既保证口感的同时也方便家庭操作
——美食制作者:Danny【雾之都日法料理】

用料  

米饭 一碗
青椒 若干
章红鱼 若干
三文鱼 若干
八爪鱼 若干
蟹柳 若干
蟹子 若干
胡萝卜 若干
洋葱 若干
鸡蛋 一个
黄油 一块
黑椒粉 适量
酱油 适量
适量
蒜泥 适量
色拉油 适量

雾之都特色海鲜炒饭的做法  

  1. 把青椒、章红鱼、三文鱼、八爪鱼、蟹柳、蟹子、胡萝卜、洋葱全部切成粒

    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第2张
  2. 锅内放入黄油

    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第3张
  3. 等黄油融化后放入八爪鱼、三文鱼、章红鱼、青椒粒、胡萝卜粒、洋葱粒、蒜泥煎

    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第4张
  4. 煎几分钟后,放入蟹柳翻炒

    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第5张
  5. 再放入米饭

    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第6张
  6. 放入黑胡椒粉、盐等调料

    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第7张
  7. 最后加入搅拌好的鸡蛋一起炒

    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第8张
  8. 最后放入酱油起锅

    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第9张
  9. 将炒饭盛好后加入蟹子

    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第10张
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    雾之都特色海鲜炒饭的做法步骤图 第11张

小贴士

1、鸡蛋要直接放入锅内后翻炒,这样口感会比较好
2、如果家里没有日本酱油,可用生抽代替
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4、还有视频教学哦!

标签:炒饭 海鲜