空气炸锅超简单蜜糖鸡翅
全程半小时不到,美味鸡翅吃进肚
用料
生抽1 | 勺 |
糖 0.5 | 勺 |
料酒2 | 勺 |
耗油1 | 勺 |
辣椒粉0.5 | 勺 |
黑胡椒粉0.5 | 勺 |
蜂蜜1 | 勺 |
鸡翅若干 | 个 |
大蒜3-4 | 瓣 |
姜 6 | 片 |
鸡翅洗净,在开水里放入3片姜片,将鸡翅沸煮2分钟。
蒜切成碎块,备着。鸡翅捞出,上面划拉小口子。
随后加入生抽,料酒,耗油,糖,黑胡椒粉,辣椒粉,剩的3片姜,以及切好的蒜块,一起腌10分钟。
(不搞鸡腿那种大块的肉完全不用腌太久,还容易齁咸)腌好后平整放入空气炸锅。
165度,8分钟到时间后在每个鸡翅上刷上蜜糖,两面都刷。
180度,4分钟
(不要一开始就刷,容易糊)完成,开吃。
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