素炒油豆腐豆芽韭菜
快手菜2.64W
1:超级好吃😋老少皆宜! 2:今天又炒了一大碟、不放辣椒也很好吃,光盘行动哟!😀😀😀
用料
油豆腐 | 10个 |
豆芽 | 1元 |
韭菜 | 5毛 |
蒜+小米辣(可不放) | 2瓣+2个 |
料汁:酱油+蚝油+白糖+水 | 2勺+1勺+1勺+18分满/碗 |
盐 | 适量 |
素炒油豆腐豆芽韭菜的做法
准备好食材
1:油豆腐斜角对切,
2:韭菜切段,蒜拍扁、辣椒切圈,
3:接下来调料汁:碗里放入酱油+蚝油+白糖、加半碗水(豆腐佷吸水)搅拌均匀,
4: 豆芽清洗干净,,,1:热锅下油烧热爆香蒜米+辣椒香味出来,
2:倒入调好的料汁,
3:下油豆腐煮软,
4:加入豆芽、盐翻炒,,,1:将豆芽炒至断生,
2:再下韭菜翻炒,
3:炒至韭菜至软、断生,
4:即可出锅。
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