好吃的葱香羊肉

冬季吃点羊肉，喝点羊汤非常好
今天超市看到羊外脊条很好，就买了点，回家炒吃

用料  

好吃的葱香羊肉的做法  

1. 带皮羊外脊条300克

2. 切片备用

3. 羊肉片放置盆里，加入料酒，白糖鸡精，盐一点，淀粉

4. 羊肉片拌匀放十分钟

5. 胡萝卜切片，洋葱切丝，小米辣切段

6. 锅里少许油，油热导入羊肉片，翻炒完全变色

7. 加入胡萝卜，洋葱，小米辣炒

8. 加入孜然，盐，翻炒均匀

9. 出锅装盘

小贴士

羊肉可以用瘦的，我今天是买到这个，在加我家喜欢吃这样的
淀粉要少放，多了容易粘锅
盐可以适当增减，喂肉我喜欢少放点盐