美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 快手菜

快手320大卡一人份纯素茄汁卷心菜汤🥣

快手菜2.08W
快手320大卡一人份纯素茄汁卷心菜汤🥣的做法步骤图

快乐的减重期,这一顿想吃饱,还想有滋味……合记不超过320大卡👌建议午

器材:
只要是能绞碎食物的机器都行(我用了摩飞那款)
小锅(用了一个不沾小奶锅,不刷大锅很愉快)

用料  

西红柿 20g(切碎入汤用)
280g(榨汁用)
卷心菜 50g(榨汁用)
100g(手撕炒用)
kagome野菜生活100 100ml(煮汤用)
橄榄油 5ml(炒菜用)
*5ml(煮汤用,可不加)
葡萄 15ml(装碗调味)
豆类罐头 80g(自定)
黑/白胡椒粉、盐 适量

快手320大卡一人份纯素茄汁卷心菜汤🥣的做法  

  1. 将榨汁用的西红柿卷心菜放入机器榨好,越细越好

    快手320大卡一人份纯素茄汁卷心菜汤🥣的做法步骤图 第2张
  2. 小锅烧热倒入橄榄油,放入手撕卷心菜,小火炒一会

    快手320大卡一人份纯素茄汁卷心菜汤🥣的做法步骤图 第3张
  3. 将榨好的混合汁,(橄榄油,可不加)kagome野菜生活100和豆类罐头倒入锅中,小火煮滚后盖盖再煮5分钟

    快手320大卡一人份纯素茄汁卷心菜汤🥣的做法步骤图 第4张
  4. 用碗盛出,加入葡萄酒醋,加适量黑白胡椒粉盐调味

    快手320大卡一人份纯素茄汁卷心菜汤🥣的做法步骤图 第5张

小贴士

好好享用吧!(好想拿烤的焦焦的面包配着吃啊…

   *我用了福奇特级初榨橄榄油,主要是为了香一点,而且可以和醋相互作用,很介意油的话不加应该也可以。
   *用的是安诺尼葡萄酒醋,西洋调味醋应该都兼容,喜欢酸的朋友应该会比较中意,平时就是用它调油醋汁
   *感觉番茄汁应该更好一点,因为野菜生活100这款无糖无盐我就试了,它是有一点甜味的,所以正好平衡了汤的味道,普通红色系蔬菜汁应该就能用
   *用了欧意茄鹰嘴豆罐头!既是蛋白质又能饱腹
   *吃了之后感觉应该和鸡肉鱼肉挺搭的,如果不是太为体重困扰可以放鸡胸/腿肉啦龙利鱼柳进去煮。