快手320大卡一人份纯素茄汁卷心菜汤🥣
快乐的减重期,这一顿想吃饱,还想有滋味……合记不超过320大卡👌建议午饭
器材:
只要是能绞碎食物的机器都行(我用了摩飞那款)
小锅(用了一个不沾小奶锅,不刷大锅很愉快)
用料
西红柿 | 20g(切碎入汤用) |
280g(榨汁用) | |
卷心菜 | 50g(榨汁用) |
100g(手撕炒用) | |
kagome野菜生活100 | 100ml(煮汤用) |
橄榄油 | 5ml(炒菜用) |
*5ml(煮汤用,可不加) | |
葡萄酒醋 | 15ml(装碗调味) |
豆类罐头 | 80g(自定) |
黑/白胡椒粉、盐 | 适量 |
快手320大卡一人份纯素茄汁卷心菜汤🥣的做法
将榨汁用的西红柿卷心菜放入机器榨好,越细越好
小锅烧热倒入橄榄油,放入手撕卷心菜,小火炒一会
将榨好的混合汁,(橄榄油,可不加)kagome野菜生活100和豆类罐头倒入锅中,小火煮滚后盖盖再煮5分钟
用碗盛出,加入葡萄酒醋,加适量黑白胡椒粉盐调味
小贴士
好好享用吧!(好想拿烤的焦焦的面包配着吃啊…
*我用了福奇特级初榨橄榄油,主要是为了香一点,而且可以和醋相互作用,很介意油的话不加应该也可以。
*用的是安诺尼葡萄酒醋,西洋调味醋应该都兼容,喜欢酸的朋友应该会比较中意,平时就是用它调油醋汁
*感觉番茄汁应该更好一点,因为野菜生活100这款无糖无盐我就试了,它是有一点甜味的,所以正好平衡了汤的味道,普通红色系蔬菜汁应该就能用
*用了欧意茄鹰嘴豆罐头!既是蛋白质又能饱腹
*吃了之后感觉应该和鸡肉鱼肉挺搭的,如果不是太为体重困扰可以放鸡胸/腿肉啦龙利鱼柳进去煮。
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