抖音很火却味道一般的雪碧拌面
雪碧拌面火了很久,刷到很多美食博主都做过,且一致夸张说特别美味,今天试了一次却很失望。在下厨房搜雪碧拌面,确实也都评分不高…所以,这个食谱您就看看得了,没必要做。
总结这个味道:
①除非特别喜欢吃蒜,放超多蒜蓉辣椒粉;
②放超多芝麻,油很热能激出足够香味;
③不放盐的都是活骗子;
④个人感觉雪碧中的甜和陈醋的酸,味道奇怪,或许可以换成白醋;
⑤真没啥雪碧味,开瓶喝不香吗,快速面直接煮比这玩意儿好吃多了。
用料
快速面 | 1包 |
泼热油前:白芝麻,辣椒粉,蒜末(少放更难吃),小米辣 | 凭个人口味加,建议多蒜 |
泼热油后:生抽,陈醋(建议换成香醋/白醋),老干妈 | 各2勺 |
雪碧 | 50ml(可加可减) |
盐 | 吃了我才发现根本没盐味,不知道美食博主咋闭眼夸的,无语了我 |
黄瓜丝 | 懒得削 |
抖音很火却味道一般的雪碧拌面的做法
先煮面,放进凉水备用
芝麻辣椒粉蒜末小米辣,芝麻和蒜末多放,可能还能好吃点
烧点油,热了往里泼,我还一步一步拍,以为能做出来跟美食博主一样多惊天动地的雪碧拌面,越想我越气
泼油后加生抽、醋、老干妈各两勺,雪碧30-50毫升。 到此美食博主的教程完了,我一尝,根本没盐味,非常之奇怪,我又加了点盐才正常。 我真是越想我越气,对那些博主怨气满满。
加滤镜了,第一口,不好吃,没雪碧味,雪碧的甜跟陈醋没法正常吃。吃到最后,得把面使劲扒着芝麻和蒜末一起,才勉强跟好吃搭点边。
最后,美食博主的嘴,骗人的鬼。懂得都懂。🙂
小贴士
小贴士:看看就行,在家闲出病的大学生可以尝试。
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