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生菜蚝油(快手版)

快手菜1.32W
生菜蚝油(快手版)的做法步骤图

疫情期间青菜放坏的话也太不好意思了😅所以买多了的生菜我就来做个快手版的蚝油生菜了

用料  

2瓣
生抽 2勺
生菜 2颗
蚝油 1勺
2勺
1勺

生菜蚝油(快手版)的做法  

  1. 洗好的生菜焯水,水开放生菜。焯水1分钟

    生菜蚝油(快手版)的做法步骤图 第2张
  2. 捞出控水备用

    生菜蚝油(快手版)的做法步骤图 第3张
  3. 准备蚝油1勺,生抽1勺,白糖2勺,盐1勺,醋1勺,2倍多的水,搅匀备用

    生菜蚝油(快手版)的做法步骤图 第4张
  4. 锅中倒入油,蒜爆香。倒入刚刚准备的调料。烧开

    生菜蚝油(快手版)的做法步骤图 第5张
  5. 浇到刚刚焯好水的生菜上,完成。超级好吃

    生菜蚝油(快手版)的做法步骤图 第6张

小贴士

注意青菜1分钟就好了,不要焯水太久。另外焯水时放入点盐,油,保鲜