🐑葱爆羊肉🐑(快手菜系列)
我真的是一个很爱吃羊肉的妹子 可惜一般情况下买不到比较好的羊肉
前两天买了一盒肥羊卷 总是涮火锅都吃腻了 来个经典炒法 也是美味的不行🤤
用料
肥羊卷 | 1盒 |
大葱 | 1根 |
调料🧂 | |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
🐑葱爆羊肉🐑(快手菜系列)的做法
大葱斜着切
锅里倒油 把肥羊卷先放进去炒一炒
等肥羊卷变色放入大葱段 +2勺生抽+一点点盐 翻炒均匀
等葱变软就可以出锅了 炒级香啊😋
小贴士
❌京葱是最好的 可惜我没有买到 就用大葱代替了
❌不喜欢羊膻味的可以加一点料酒 我自己没加
❌大葱要多 油要多 趁热吃
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