美味佳肴馆雪菜蘑菇炒肉丝
快手菜2.62W
很下饭的一道菜，能从春天吃到冬天，又从冬天吃饭夏天！
用料
| 雪里蕻 | 5 克 |
| 肉丝 | 100克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 毛豆 | 100克 |
| 蘑菇 | 5个 |
雪菜蘑菇炒肉丝的做法
材料准备好
![雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
肉丝
![雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅下油，菜籽油
![雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入肉丝炒香，再放入蘑菇，雪菜毛豆
![雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
翻炒，出锅前，倒入少许的酱油，这个就是灵魂，超级鲜，一定记得沿着锅子倒下去！
![雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "雪菜蘑菇炒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
途中可以加少许水，蘑菇炒一会他自己会出汤，这个汤汁特别的鲜
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