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懒人版-黑椒鸡排饭

快手菜2.09W
懒人版-黑椒鸡排饭的做法步骤图

各种油炸食品买太多 然而每次炸要用一大锅油 于是想到了直接煎一煎省事儿 食材全都是都是速冻的 没空的时候也比较省事儿。

记得提前拿出来解冻噢,我一般是早上拿出来晚上吃。

用料  

速冻鸡排 一块
速冻鸡块 四块
速冻玉米胡萝卜豌豆粒 按照自己食量
鸡蛋 一个

懒人版-黑椒鸡排的做法  

  1. 豌豆胡萝卜玉米粒绰水烫软一点,喜欢吃硬的应该可以不趟水

  2. 煎速冻鸡排鸡块,煎好装盘切开。

  3. 热锅放油,鸡蛋打碎下锅,加入玉米豌豆胡萝卜粒翻炒至熟,加入耗油 生抽,觉得差不多入味儿了出锅倒盘子里。 我做的鸡蛋没有打散稍微有点儿腥味,应该打散炒一炒比较好一点。(全程不用放盐的)

  4. 黑胡椒酱拿一包下锅,加一点水混匀,煮热了就行,然后淋到鸡排米饭上,最后撒一点葱花装饰就行啦。

    懒人版-黑椒鸡排饭的做法步骤图 第2张