黑椒肉丁香菇姜团子

最近一直想做饭团，但皮肤过敏后对食物太挑剔，新做的饭团子加入姜末驱寒，却意外好吃！制作过程太匆忙，图片后补吧！😝

用料  

黑椒肉丁香菇姜团子的做法  

1. 猪肉切丁，加酱油，油，黑椒粉，蚝油腌味

2. 香菇、黄瓜洗净切丁

3. 用电饭锅煮米，水米比例1:1，米快好的时候，切小块姜，剁成姜末，放入饭里焖

4. 烧热锅炒熟肉丁，装碗；
   再将剩余的肉汁和香菇混合炒熟，加一点水收干汁；
   青瓜生吃或炒熟均可。

5. 米饭煮好后放凉，用小碗加醋、盐溶解，拌入米饭调味，并加少许麻油、芝麻搅拌。

6. 取一张保鲜膜，放入适量米饭用保鲜膜压平铺开，加入肉丁、香菇、黄瓜，包实。寿司紫菜剪条，粘好装饰。