黑椒蘑菇肉片

时间：约10-15分钟
难度：容易做🤞
份量：3人份

用料  

黑椒蘑菇肉片的做法  

1. 里脊肉切片。口蘑切片。

2. 肉片用盐、黑胡椒碎、水、淀粉、油腌制10分钟。

3. 锅中倒油，大火快速将肉片滑熟，颜色变白后马上捞起，盛出备用。

4. 倒油爆香蒜末，倒入口蘑炒至半熟。

5. 倒入肉片，加生抽、蚝油、黑胡椒碎炒匀，撒少许葱花。

小贴士

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