牛肉香菇生菜包

一个人住总会不小心买多了一丢丢食材，这次冰箱里还剩：几片生菜、几根葱、一些牛肉、两朵香菇

用料  

牛肉香菇生菜包的做法  

1. 牛肉（盐、五香粉、蚝油腌制一下）剁馅，香菇剁馅

2. 混合起来

3. 敲入一个蛋，我喜欢鸡蛋味😂

4. 热油后加少量姜蒜，炒馅儿，熟了就行，喜欢重口的可以在热油后加辣椒。

5. 焯烫生菜叶，尽量挑大的完整的叶子

6. 焯好咯 不要烫太久，会容易发黄

7. 把馅料放上去

8. 尾巴叠起来、两边叠起来，然后向根部卷

9. 用香葱捆起来，过长部分可以掐掉。推荐用香菜梗，更长、更结实。

10. 好吃～～～ 放在便当盒里也好看٩( ᐛ )و看起来很素，谁知道里面有肉呢！！！！

小贴士

1. 生菜一定要烫才好包，不然一碰就破咯
2. 其实也可以用白菜代替生菜，看你喜欢啥菜有啥菜哈哈哈
3. 包的馅料也是随心所欲啊，我喜欢香菇牛肉，你也可以加洋葱，海鲜干贝、松仁玉米也是不错的选择
4. 再次推荐用香菜梗捆菜包呀，我是因为冰箱里只有香葱啦，利用一下。香菜梗长、结实不容易断，用完还能生吃哈哈哈