简单保存小香葱方法
疫情期间,买菜都是套餐,所以得学会点保鲜方法,今天来分享下冷冻保存小香葱的方法,安利给大家,现在吃起来特别方便,随用随拿。
用料
小葱 | 两把 |
简单保存小香葱方法的做法
去掉小葱黄叶,老叶,清洗干净,沥干水分,厨房纸巾吸干水分(这步尤其重要);
切割成小葱段,便于之后随用随拿;
装入保鲜袋,由于疫情期间,条件简陋,只能用这种保鲜袋了,要是有拉链的那种保鲜袋强烈推荐;或者家里有封口机也是很OK的;
记得一定要排净空气,封口,放入冷冻冰箱,冷冻好后,段段分明,特别翠绿,随用随取,剩余的放回冰箱。
小贴士
1.去除老叶黄叶,吸干水分,尤其重要;
2.由于冷冻好后的香葱拿出来会变软,所以用多少拿多少,剩余的继续放回冷冻冰箱,会保持葱绿并新鲜。
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