云南菜:鸡蛋炒米线+(内附视频)
云南对米线的喜爱程度远远超过了面食。
各种煮的,蒸的,包烧的,凉拌的, 还有炒的米线都有花样可谓是层出不穷。
只有你想不到的,没有我们做不到的。
尽管米线的做法花样儿很多,但是好多人却是对炒米线情有独钟,鸡蛋炒米线也是最经典而又简单的做法了。
松松软软的蛋花加上丝滑的米线~
咦,这样的周末再惬意不过了~
还没点开上方的视频, 就是你不对了.. ̄□ ̄||
用料
米线 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
小葱 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
云南菜:鸡蛋炒米线+(内附视频)的做法
放入适量的油..
不用太多..
有些人口味真的很重..
反正我不想太胖..打入鸡蛋..
然后把鸡蛋炒碎..
搅蛋啊..搅..蛋..啊..鸡蛋炒开后放入米线
然后放入小葱
搅米线啊..搅..米..线..啊..最后加入生抽..
炒两到三分钟..
就可以出锅囖..
实在是超快的快手米线..
大概也就是脸上擦个粉的时间..
但是你一个中午的温饱问题,就妥妥的解决了.. 比外卖15元的粉,还好吃...(#^.^#)
小贴士
1、放生抽调味,就不用再放盐了。
2、油不能太少,也不能太多,少了碎容易糊,多了腻。
那啥
互撩提醒...
公众号:聚云海
别忘了到我云南的小店里逛逛~
反正来都来了
...回见.. (≧∇≦)ノ~
-
清炒芦笋西兰花的做法和图解,清炒芦笋西兰花怎么做更好吃
芦笋西兰花,青翠碧绿,就是春天的馈赠!用小美炒青菜,超级容易,成品质量非常可控!用料西兰花1棵芦笋1把橄榄油10棵盐1茶匙糖1/3茶匙麻油1/2茶匙清炒芦笋西兰花的做法新鲜碧绿的西兰花🥦一个,芦笋一把。芦笋洗净,去掉又老又硬的部分,切段(约6cm)。西兰花去梗,分开小朵,放入小美...
-
家常十三香小龙虾尾的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料冷冻小龙虾尾2斤小葱2根生姜3片蒜头4个干辣椒段根据个人口味桂皮1块青椒3-4个喝剩的啤酒半瓶十三香2勺糖1勺盐1勺白酒半勺生抽3勺老抽1勺家常十三香小龙虾尾的做法冷冻小龙虾尾放入盆中化冻后沥干备用一根小葱切段尽在一根切葱花,姜、蒜头切片,干辣椒段根据...
-
#夏日拌菜# 裙带菜拌豆丝配白菜洋葱的烹饪做法,大厨教你详细做法
🌈#征集这个菜的名字#☀️☀️夏天的餐桌上,怎么可以少了拌菜呢?!这个菜实际上除了裙带菜,其他的都是做别的剩下的一点“边角料”😅,扔了?那是不可能的,只要是可以生食的蔬菜,在合理搭配的情况下,就可以变成一个新的菜品。做这个的时候,一直在想给它起个名字,可是直到吃完了,都...
-
减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
夏天到了,减脂菜谱做起来用料鱼丸4个生菜8片盐1克蒜头油1勺减脂汤!超级简单快手的低脂墨鱼丸生菜汤的做法水烧开,放入墨鱼丸加盖大火烧开后丸子浮至水面继续再煮10分钟(也可以用牛肉丸、牛筋丸、虾丸、鱼丸等各种自己喜欢的丸子,有啥用啥)放几滴食用油,然后放入洗好的...
相关文章
- 云南菜:桃胶炖蛋+(内附视频)的详细做法,云南菜:桃胶炖蛋+(内附视频)做法技巧
- 云南菜-云南特色美食:豆花米线+(内附视频)的详细做法,云南菜-云南特色美食:豆花米线+(内附视频)做法技巧
- 云南菜:傣香鬼鸡+(内附视频)的详细做法,云南菜:傣香鬼鸡+(内附视频)做法技巧
- 云南菜:炸饺皮+(内附视频)的详细做法,云南菜:炸饺皮+(内附视频)做法技巧
- 云南菜:酸笋炒牛肉+(内附视频)的详细做法,云南菜:酸笋炒牛肉+(内附视频)做法技巧
- 云南菜:鸡汤米线+(内附视频)的详细做法,云南菜:鸡汤米线+(内附视频)做法技巧
- 云南菜:糟辣子鸡蛋炒饭+(内附视频)的详细做法,云南菜:糟辣子鸡蛋炒饭+(内附视频)做法技巧
- 云南菜:银鱼鸡蛋饼+(内附视频)的详细做法,云南菜:银鱼鸡蛋饼+(内附视频)做法技巧
- 云南菜:凉鸡米线+(内附视频)的详细做法,云南菜:凉鸡米线+(内附视频)做法技巧
- 云南菜:酸菜红豆+(内附视频)的详细做法,云南菜:酸菜红豆+(内附视频)做法技巧