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菌菇肥牛

快手菜1.38W
菌菇肥牛的做法步骤图,菌菇肥牛怎么做好吃

网上各种版本的日式肥牛,这算是我比较省时间版本吧

用料  

适量
肥牛200
菌菇拼盘 200克
洋葱 1/4个
日本酱油 4勺
生抽 2勺
味淋 2勺
日本清 1勺

菌菇肥牛的做法  

  1. 放油炒香洋葱

    菌菇肥牛的做法步骤图,菌菇肥牛怎么做好吃 第2张
  2. 放菌菇翻炒,放水100ml,煮开

    菌菇肥牛的做法步骤图,菌菇肥牛怎么做好吃 第3张
  3. 加入肥牛(肥牛可以先汆水,这里忘了😭)把调好的酱汁(三勺日本酱油,两勺味淋,一勺生抽)导入拌均,煮开

    菌菇肥牛的做法步骤图,菌菇肥牛怎么做好吃 第4张
  4. 完成

    菌菇肥牛的做法步骤图,菌菇肥牛怎么做好吃 第5张

小贴士

日本酱油和味淋有甜味,所以我没有另外放糖,喜欢甜味的可以适量加糖!还有很多食谱教先煮开牛肉,慢慢入味,我觉得肥牛貌似不存在入不入味,只要酱汁够多就能满足我家儿子的喜好,这对于我来说是一个快手菜,十分钟之内就能完成,一起分享一下你的版本吧