美味佳肴馆盐水炝伍鱼
快手菜6.13K
伍鱼，又称马友
闽南四大名鱼之首
肉质细腻油润
用料
| 盐 | 20克 |
| 姜丝 | 50克 |
盐水炝伍鱼的做法
将盐巴铺平于锅底与姜丝一起注水后中小火盖上锅盖
![盐水炝伍鱼的做法步骤图，盐水炝伍鱼怎么做好吃 第2张]( "盐水炝伍鱼的做法步骤图，盐水炝伍鱼怎么做好吃 第2张")
水炝干后关火上碟即可食用
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食材最初的原味体现得淋漓尽致
![盐水炝伍鱼的做法步骤图，盐水炝伍鱼怎么做好吃 第4张]( "盐水炝伍鱼的做法步骤图，盐水炝伍鱼怎么做好吃 第4张")
选择“伍鱼”採其肉质细滑肥美，喜欢的话你也赶紧试试吧！
![盐水炝伍鱼的做法步骤图，盐水炝伍鱼怎么做好吃 第5张]( "盐水炝伍鱼的做法步骤图，盐水炝伍鱼怎么做好吃 第5张")
小贴士
口味重的朋友可以自己调个酸辣酱或干碟
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