懒人藤椒味冷锅串串
快手菜1.67W
朋友带着我去试了广州的冷锅串串和钵钵鸡,之后就上头了,终于忍不住想自制😁。在家里做的时候把老妈吸引住了,结果功夫减半,材料加倍🐱(虽然肉类配菜被老妈以太贵为由全部取消了)
最后花了可能40元左右,但份量够4个人吃了,还是比在外面吃便宜不少。
调料包真是人类的伟大发明,太爱了!
用料
臻鲜藤椒乐山钵钵鸡配料 | 一小袋 |
土豆 | 半个 |
西兰花 | 半朵 |
藕 | 2节 |
小玉米 | 5根 |
老豆腐 | 1块 |
笋条 | 5根 |
海带结 | 10个 |
小黄瓜 | 1根 |
芫茜碎 | 适量 |
鹌鹑蛋 | 2个 |
葱 | 适量 |
竹签 | 看需求(懒,就没用) |
懒人藤椒味冷锅串串的做法
将调料包拆开,各取一个就好了
直接用凉白开调配。
材料全部切块后全部焯水煮熟即可。
以后将汤和料混合拌匀半小时后即可食用。
小贴士
1. 不需要太久的时间即可做完,但是要提前做吃的时候才能比较入味。
2. 新鲜材料切记不要买太多了,否则一个人吃不完。
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