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番茄西葫芦炒蛋

快手菜9.46K
番茄西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃

吃腻了西葫芦炒蛋,吃腻了番茄炒蛋,不如试试这个菜吧~

我比较想试试小番茄炒炒看,不喜欢吃的可以用大番茄啊

用料  

西葫芦 1个
西红柿 适量
鸡蛋 2个

番茄西葫芦炒蛋的做法  

  1. 西葫芦切片,小番茄对半切准备好

    番茄西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打两个鸡蛋,再在蛋液里面放盐,鸡精,十三香

    番茄西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 先把鸡蛋炒好,放在一边备用

    番茄西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 热锅下油,先放小番茄炒炒

    番茄西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 番茄炒出沙后,放入西葫芦,这个时候先放一点儿生抽,盐先调下味儿,然后再加一点儿水闷一会儿,

    番茄西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 西葫芦快熟的时候,再把炒好的鸡蛋放进去,最后再加适量盐,蚝油调味儿

    番茄西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 调好味儿后,装盘即可,就可以开吃啦~

    番茄西葫芦炒蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第8张