懒人手抓馅饼

没想到我这个厨渣还有机会教别人怎么做菜，还有比这更encouraging的事吗！

用料  

懒人手抓馅饼的做法  

1. 手抓饼室温解冻，变软边边可以捏起来就行

2. 炒一些馅料，什么都行，我这里用了牛肉碎、野韭菜、鸡蛋、胡萝卜丁和粉丝

3. 另一张用了鸡蛋炒野韭菜

4. 像包包子一样包起来

5. 种瓜得瓜种豆得豆，包鸡蛋韭菜得韭菜盒子，包牛肉馅得牛肉馅饼

6. 收口，反正是煎的不怕难看，不掉出来就行

7. 可以用原来手抓饼的纸隔着压一下就不会粘手

8. 不需要加油，直接煎，手抓饼本身已经很油了

9. 随便撒点芝麻

10. 翻面煎，边上可以靠着锅边保证熟透

11. 香

12. 另一种煎法：把饼不停往两边甩，就成了这样子

13. 都好吃😋

小贴士

不得不说，手抓饼太油了……最好用吸油纸一边煎一边吸