美味佳肴馆蛏子豆腐汤
菜谱3.34W
用料
| 半干蛏子肉 | |
| 嫩豆腐 | |
| 木耳 | |
| 香菜 |
蛏子豆腐汤的做法
蛏子干用温水泡两个小时，去掉肠子里的黑东西，冲洗干净
![蛏子豆腐汤的做法步骤图，蛏子豆腐汤怎么做好吃 第2张]( "蛏子豆腐汤的做法步骤图，蛏子豆腐汤怎么做好吃 第2张")
水发木耳切丝，蛏子肉从中间竖着切一刀
![蛏子豆腐汤的做法步骤图，蛏子豆腐汤怎么做好吃 第3张]( "蛏子豆腐汤的做法步骤图，蛏子豆腐汤怎么做好吃 第3张")
锅里加水，放木耳、蛏子肉烧开
![蛏子豆腐汤的做法步骤图，蛏子豆腐汤怎么做好吃 第4张]( "蛏子豆腐汤的做法步骤图，蛏子豆腐汤怎么做好吃 第4张")
嫩豆腐用刀划成条，倒入锅里烧开，加一些水淀粉勾芡，加一点盐
![蛏子豆腐汤的做法步骤图，蛏子豆腐汤怎么做好吃 第5张]( "蛏子豆腐汤的做法步骤图，蛏子豆腐汤怎么做好吃 第5张")
将烧好的蛏肉豆腐汤倒在大碗里，撒上香菜末
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