10分钟快手菜醋溜土豆丝

北美有一种土豆叫Gold potato，非常适合做醋溜土豆丝，做来给大家看看，十分简单的快手菜

用料  

10分钟快手菜醋溜土豆丝的做法  

1. 三个土豆🥔，削皮，约2分钟

2. 插丝神器某宝有卖，将土豆插丝

3. 插丝器擦丝很方便，2分钟搞定

4. 将土豆丝泡在水里，过滤掉多余的淀粉，使土豆丝的口感清脆

5. 起锅，倒油，放入葱花，今天葱用光了，换了parsley做替代

6. 粉色海盐，海天一品鲜，镇江香醋准备好

7. parsley是Costco买的一种调味料，剪牛排什么的都可以用

8. 油热了以后放土豆丝，之后放盐少许，酱油，香醋少许，把土豆丝翻炒到颜色变的透明了些，用时约5分钟

9. 起锅前再放一点parsley提味

小贴士

削皮器和擦丝器如果好用的话可以大大提高做这道菜的方便程度，可以去淘一下