白参菌蒸蛋

来自云南的白参菌，自带清香，营养丰富又美味。一朵朵像白色康乃馨一般，可谓菌类的平价珍馐。说它比肉还香真的一点也不假～

用料  

白参菌蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 鸡蛋打散加凉白开，过滤备用

2. 加入白参菌碎，盖保鲜膜扎孔。

3. 凉水起锅，开锅中火15分钟

4. 淋酱油，香油，葱花即可