鸡胸肉红薯夹心三明治
暑期在家开启减脂生活,捣鼓三明治
用料
鸡蛋 | 1个 |
吐司 | 3片 |
鸡胸肉 | 半块 |
蜜薯 | 小块 |
酱油 | 3勺 |
糖 | 小半勺 |
姜 | 几片 |
香油 | 一小滴 |
西红柿 | 半个 |
鸡胸肉红薯夹心三明治的做法
先把蜜薯放入开水中煮,到很软为止,期间可以开始煎肉和蛋
提前一天晚上,把鸡胸肉片薄,可以小片,也可以大片,然后放入菜谱中的四种调料进行腌制,第二天可以拿出来直接煎
先煎肉,再煎蛋,煎的时候先大火,再小火,最好用不粘锅,本人煎蛋煎得不好😅
红薯煮好后,稍微凉一会儿,可放入保鲜袋捣烂变成红薯泥,然后再涂抹到其中一片吐司上
最后再另外两片吐司中间,依次放鸡胸肉,蛋西红柿(薄片),也可以是其他蔬菜,红薯泥也可以换成,南瓜泥,紫薯泥等,三片吐司叠在一起,最后用保鲜膜包好,对半切开。如果喜欢沙拉酱,番茄酱加入更好吃。
小贴士
如果是想要减脂的朋友们,最好用全麦面包哦,那天是因为全麦的卖完了才用了原味的
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