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快手🍅姊妹篇-西葫芦

快手菜1.08W
快手🍅姊妹篇-西葫芦的做法步骤图

西红柿姊妹篇来了!
百搭食材,炒鸡蛋,炒西葫芦,炒丝瓜都很美味
超级快手菜!0基础,0难度!
来试试吧~👈

用料  

西葫芦 1个
西红柿🍅 1个(小的放2个)
蕃茄酱 一勺(有可以加,味道更浓郁)
3片
3瓣
干辣椒 2-5个(看个人,放不放都可)
生抽 1勺
5克(看自己吧)
一丢丢(都可以啦)

快手🍅姊妹篇-西葫芦的做法  

  1. 锅里放油,大火,姜和蒜还有(干辣椒🌶️)下锅。翻炒至香味。

    快手🍅姊妹篇-西葫芦的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿切小块,去蒂,备用好,锅炒香下西红柿🍅煸炒几下,放盐,根据自己的口味啦。继续翻炒至出西红柿汁,(👉加点番茄酱味道更浓哦~)这样更有味道的。

    快手🍅姊妹篇-西葫芦的做法步骤图 第3张
  3. 西红柿炒的汁差不多,开始放西葫芦,对了,西葫芦也提前切好备用哦,一分二,就斜刀法切就可以的。放西葫芦翻炒几下,放生抽调味,翻炒几下,接着放白糖,白糖提味,真的好吃。🍅+白糖调味=完美啊!😎

    快手🍅姊妹篇-西葫芦的做法步骤图 第4张
  4. 这些都已经操作完了,加开水煮个2-5分钟,大火就行,大火收汁,味道更浓郁,丝瓜也会很软哦,拌也是好吃的,汁水沾馒头也好吃,这个绝对赞的👍配方简直百搭,绝对不骗人!哈哈哈😄

    快手🍅姊妹篇-西葫芦的做法步骤图 第5张

小贴士

1、西红柿要炒出汁好吃,加番茄酱味道更鲜美浓郁。
2、糖如果不喜欢吃,可以不放,可以少放,放了更好吃。根据自己喜好选择哦~
3、就算前一天晚上做好第二天带公司微波炉热一下也是好吃😋