🥦花菜炒肉带你一起探究“发财奥秘”💰

操作炒鸡简单💯
强烈推荐给上班族❤️

用料  

🥦花菜炒肉带你一起探究“发财奥秘”💰的做法  

1. 准备花菜，切成一棵棵小小的（切小的目的是为了后面翻炒可以尽快熟透）

2. 花菜洗净、沥干

3. 猪肉切片，洗净

4. 加入一茶勺淀粉、一茶勺糖、一汤勺酱油，腌制15分钟

5. 热锅下油，加蒜末，翻炒至8分熟，捞起备用

6. 重新热锅下油，翻炒菜花，炒至透明

7. 倒入猪肉翻炒，加一勺蚝油，炒至全熟即可

小贴士

腌肉加糖可以缓冲咸味，增加肉的口感哟