香喷喷腊肠蒸蛋

在单位食堂吃了这个菜，觉得很好吃，于是周末在家自己动手做了一次，食材简单，快手菜中的美味。

用料  

香喷喷腊肠蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法  

1. 腊肠切薄片，在盘中摆成圆圈。腊肠数量按照家庭成员自己把握哦。

2. 在盘中打2个鸡蛋，打在腊肠中间即可。在鸡蛋黄上撒少许盐。

3. 冷水上锅蒸十分钟即可。出锅时可以撒一点葱花酱油哦。（我们这边吃鸡蛋要蘸酱油，所以图片里是黑乎乎的）