香喷喷腊肠焖饭plus
腊肠焖饭已经做过啦,实在太好吃就又做了一次,这次加入了更多配菜做了个plus版本,味道更丰富!土豆绵软,香菇鲜香~
用料
胡萝卜 | 半根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | |
西兰花 | |
腊肠 | 1根 |
香菇 |
香喷喷腊肠焖饭plus的做法
土豆,香菇,洋葱,胡萝卜,西兰花梗切丁。不一定是这几种蔬菜,可以用自己喜欢的替代,如果追求色彩搭配的,可以加入豌豆,玉米等
锅里热油,先下香肠煸炒出油,再下洋葱炒香,再将其他蔬菜一起下锅,加一勺生抽,一勺蚝油调味
电饭煲里放入大米,加入比平时少的水,再将炒好的腊肠蔬菜均匀铺在米上,按下煮饭键即可。煮好就可以开吃啦!
小贴士
我是用的四川腊肠做的,麻辣口不是甜口的,推荐大家一定要尝尝麻辣香肠做的焖饭,美味!
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