不起眼的五花肉,竟卖60元一斤!汤里下点它,好吃到连锅端!
东北的雨季从来都不会让人失望。
来也匆匆,去也匆匆,晴雨交替,这么多年了,还是改不掉咋咋呼呼的性格。
连带着上班时的心情都受到了影响,浑身软绵无力。真的是应了家里老人的那句话:“芒种夏至天,走路要人牵;牵的要人拉,拉的要人推。”
看着阴沉沉的天气,总感觉外面的雨水滴在了自己的身上,浑身都提不起劲儿。
好在我已经打算好下班后做什么美食吃了~
妈妈刚才给我发消息说,在菜市场看到五花肉挺好,就多给我买了一份,已经放到了家里的冰箱里。让我下班之后,别忘了吃。
这就是妈妈吧,尽管不住在一起,但是却会时时刻刻的想着我,记着我,担心着我……
一日不见如隔三秋,我和妈妈是多少个春秋没见了?
尽管是生活在同一个城市那又如何,为了忙于生计,很多时候都没有时间见她一面,更别提坐在一起,喝着咖啡谈心了。
用料
所需食材 | |
五花肉 | 300克 |
清水 | 4纸杯 |
辣白菜(酸) | 2纸杯 |
大葱 | 1根 |
洋葱 | 1颗 |
蘑菇 | 1个 |
粉丝 | 50克 |
所需调料 | |
蒜末 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
虾酱 | 1勺 |
辣椒面 | 2勺 |
辣椒酱 | 2勺 |
不起眼的五花肉,竟卖60元一斤!汤里下点它,好吃到连锅端!的做法
将洋葱 + 蘑菇 + 五花肉切成片,大葱 + 辣白菜切成段,粉丝浸泡在水中30分钟;
锅中加入清水 4纸杯 + 五花肉片煮熟;
随后加入蒜末 1勺 + 辣椒面 2勺 + 辣椒酱 2勺 + 酱油 1勺,等待煮沸;
锅中加入洋葱 + 蘑菇 + 大葱 + 虾酱等待煮沸;
5.随后加入辣白菜,等待煮沸;
最后加入粉丝,等待煮熟即可;
大功告成~
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