凉拌拍黄瓜-清爽解油腻,‘消火败气’😂的小冷菜
冷菜7.69K
黄瓜买多了😂
生吃
凉拌
炒肉
炒鸡蛋
。。。。
这几天黄瓜相关的菜要多做了😂
用料
黄瓜 | 2根 |
陈醋 | 1勺 |
盐 | 少许 |
生抽 | 2勺 |
蒜 | 几瓣 |
香油 | 1勺 |
鸡精 | 1/3勺 |
糖 | 捏一两撮 |
小米辣 | 随意 |
黄瓜,洗净,去头去尾。
使劲拍它!特解恨的感觉😂
斜切成小段。放所有调料,拌匀。
(根据自己口味调整,我不爱吃醋。。所以就一勺(>_<),孩子不吃蒜,所以不放蒜(>_<))
小贴士
在我家拍黄瓜就是个解油腻的菜,没有人特别喜欢吃,但是吃腻了油和肉就来两口中和一下。😂
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