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朴实无华的小冷菜-腌茄子

冷菜2.72W
朴实无华的小冷菜-腌茄子的做法步骤图

用料  

茄子 1个
适量
生抽 适量
香油 适量

朴实无华的小冷菜-腌茄子的做法  

  1. 茄子洗干净外皮后切片,切完再洗一遍

    朴实无华的小冷菜-腌茄子的做法步骤图 第2张
  2. 茄子放入盆中,撒盐,下手捏

    朴实无华的小冷菜-腌茄子的做法步骤图 第3张
  3. 捏成这幅鬼样子后,静置5分钟的样子,捏干水分,按自己口味加生抽香油拌匀即可

    朴实无华的小冷菜-腌茄子的做法步骤图 第4张
  4. 早上过泡很棒

    朴实无华的小冷菜-腌茄子的做法步骤图 第5张