美味佳肴馆拌水煮花生米
冷菜2.98W
水煮花生米，下酒菜
用料
| 1️⃣ | |
| 花生米 | 随意 |
| 香叶 | 几片 |
| 盐 | 适量 |
| 花椒 | 1小把 |
| 八角 | 几个 |
| 2️⃣ | |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 芹菜 | 适量 |
| 大蒜末末 | 一点点 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
拌水煮花生米的做法
1️⃣放入锅内，高压锅8分钟，或者其他锅30分钟，软硬度可根据时间长短来调整，看个人口感
![拌水煮花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "拌水煮花生米的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放凉后，加入2️⃣拌匀即可（芹菜和胡萝卜要焯水）
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小贴士
没有啥叮嘱
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天气好热，只想吃凉的。用料盐1小勺糖1小勺香油几滴生抽1勺醋1勺花椒油/辣椒油/蒜泥随意详见图文快手冷盘小冷菜的做法芹菜花生米：花生米＋盐煮熟，晾凉。芹菜和胡萝卜焯水，过凉。用上述调料拌匀，冰箱密封略腌。还可以加洋葱块。白菜丝鸡蛋：俩鸡蛋打匀，油锅煎成饼，晾凉切条...
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用料杏鲍菇3个辣椒粉2勺生抽2勺盐适量蒜几瓣柠檬2个紫苏适量陈醋2勺花椒粉2勺小米辣2个木耳一大把笋500克香菜100克米醋1勺油适量麻油适量酸脆可口的杏鲍菇木耳笋的做法杏鲍菇笋洗干净切丝，干木耳泡发洗干净切丝，水煮开，放杏鲍菇煮5分钟，再倒入笋木耳煮5分钟，直到断...
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