美味佳肴馆西红柿青椒肉末宽切面
菜谱1.32W
手工面条 用和面机和好面 擀成长方形薄面然后手工切成宽面条 根据个人喜好 面条厚薄、宽窄均可随心调节 本族人似乎都喜欢厚厚的、实实在在有咬头的面条 所以面条偏厚、比较豪放
用料
| 面粉 | 三杯(根据用餐人数而定） |
| 西红柿 | 三个(小个儿) |
| 青椒 | 五个 |
| 肉末 | 洋葱炒熟 |
西红柿青椒肉末宽切面的做法
擀好面 烧开水 下面煮
青椒、西红柿切小丁炒香放入炒好的肉末
把炒好的青椒西红柿肉末放入面条上即可 Enjoy!
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