鲜美素菜快手做，花菇烧冬瓜

用料  

鲜美素菜快手做，花菇烧冬瓜的做法  

1. 1、淀粉加水适量调匀成湿淀粉

2. 2、花菇用清水泡开，去根洗净

3. 3、冬瓜去皮和瓤切片

4. 4、花菇、冬瓜开水焯至五成熟，捞出

5. 5、花菇煸炒之后，加黄豆芽汤、精盐、白糖、绍酒

6. 6、放入冬瓜烧4min，用湿淀粉勾芡

7. 7、用“比比卡路里”热量相机，拍照扫描热量~