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素炒尔菜

素菜3.16W
素炒尔菜的做法步骤图,素炒尔菜怎么做好吃

用料  

大蒜 少许
5克
尔莱 500g
生姜 少许

素炒尔菜的做法  

  1. ①锅中放油烧热
    ②放入蒜蓉与姜丝爆香
    (喜欢花椒可加入几粒在油里)
    ③放入切片的尔莱翻炒
    ④可加少量开水加快尔菜成熟。
    ⑤放少量盐出锅。

    素炒尔菜的做法步骤图,素炒尔菜怎么做好吃 第2张
  2. 出锅

    素炒尔菜的做法步骤图,素炒尔菜怎么做好吃 第3张

小贴士

这个尔菜要先焯水不会苦。