炝拌金针菇
素菜1.96W
酸甜爽口的下酒小菜!饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜!
用料
金针菇 | 500克 |
泰椒少许 | |
杭椒 少许 | |
香菜 蒜末 少许 | |
生抽蚝油 少许 | |
陈醋 糖 少许 |
炝拌金针菇的做法
金针菇焯水
煮熟后过凉水
所有的辅料放在碗里,根据自己的口味去调味,我喜欢酸甜口的,陈醋和糖会多放一些,用花椒油炝喷一下。
小料完成,开始调拌。
完成,那叫一个香😊!
小贴士
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