喝口蘑技能

做奶油蘑菇汤，口蘑买多啦，就想起了韩式烤肉里面的吃法，太喜欢了。

用料  

喝口蘑技能的做法  

1. 洗蘑菇，把它头上连着核心的小啾啾拔了，并用纸擦干

2. 干锅，热锅下油，油热背朝下放口蘑（白蘑菇），小火慢煎，直至出水，夹出来放盘子就好了。（我喜欢原味的，没加调料，也可以视自己口味添加适量盐🧂）

3. 装盘上桌

小贴士

1.口蘑就是白蘑菇

2.洗完蘑菇要擦干，不然下锅煎会溅油

3.口蘑出锅需要小心，我用筷子夹出来的。